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第二十章 巨石重重落下
一月上旬的时候,这一天芮姜傍晚将近六点的时候下班回到家,进入空间后来到地表,从外面拿进一堆风干鸵鸟肉,这些风干的肉块与风干肠不同,风干肠要尽量避免日晒,因此自己一直都是晚上挂出去,然而风干肉需要暴晒,所以自己就在早上收回风干肠的时候,顺便将风干肉拿出外面去。
沙漠里的太阳真是好啊,即使十二月底一月初,也很少有阴雨天,天空每天看上去都是那么纯净晴朗,没有一丝云彩,仿佛一块纯净的蓝色水晶,虽然是白昼燥热,不过基本上不用担心淋雨发霉的。自己是很喜欢吃风干鸡的,有韧性有味道,虽然到现在都没有杀一只鸡来吃,但是如今却有了风干的鸵鸟。
芮姜提着大块的风干鸵鸟肉回到地下城,这些风干肉再晒半个多月就差不多了,冰箱里的冰鲜鸵鸟肉还有许多,自己要努力消耗。
进入厨房,芮姜将一块已经解冻的鸵鸟肉在砧板上剔去筋膜切成薄片,纯红肌的鸵鸟肉片盛在透明的玻璃碗里,看上去仿佛一朵朵鲜红的牡丹花瓣。把切好的肉片与蛋清和淀粉搅拌在一起,将油微微烧热,将鸵鸟肉片放进油里面滑了一下,然后将绝大部分温油倒出,只留底油,将长条的尖椒片丢了进去。
尖椒已经有点变色了,芮姜把鸵鸟肉和切好的沙葱段一起下到锅里面炒,本来这个xo酱爆鸵鸟肉应该还要加姜蒜的,不过对于芮姜来讲,这两种调料全都免了,有沙葱在里面就很够味道了。
菜烧好之后,芮姜从电饭煲里盛了一碗米饭,一个大海碗,底部是一团圆圆的白饭,如同十五夜晚天空中的月亮,然后用锅铲将锅里的爆炒鸵鸟肉全都铺在米饭上,方才临起锅的时候勾的一点芡汁慢慢地渗透到米粒之间,让米饭也粘上酱红色的料汁,这样裹着酱汁的米粒配上鲜嫩的肉片,一定是格外美味的吧。
芮姜把饭菜混合着舀在勺子里,大大地一口吃了进去,啊,好幸福啊,再过半个月就是春节了,
第二天早上,芮姜很从容地料理了空间中的事情,今天她是下午班,所以上午时间很充裕。吃过早饭之后。芮姜坐在沙发上,随意刷了一下网页,忽然间看到一则人物介绍,大体就是一个美国女性工程专家叫做缇娜拉·吉恩的,航天工程专业,二十二岁的时候就获得了麻省理工的albert g hill奖,号称“令人敬畏的女性”,第二年二十三岁的时候成为黑人工程师协会的年度最具潜力工程师,这个女子是一九九五年出生,今年二
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