第121章 病号饭
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当沈霄的肚子发出那声尴尬的“咕噜”声时,徐从一也没忍住轻笑,但笑归笑,来者是客,都来她的小空间里了,哪有不让人吃饱的道理。
沈霄身上有伤,虽不是多严重,但还是辛辣一类的还是不能吃的,本来徐从一打算做一个西红柿鸡蛋面,但想到沈家就是开面馆的,就想着做个别的。
“沈霄哥哥,正好也到中午了,我直接在这里做饭,我走之前和爷爷打招呼了会晚些回去,我们就吃过饭再出去,你稍微等一等。”
沈霄点了点头,都交换过秘密了,还那么客气做什么:“徐妹妹,那就辛苦你了,刚才失仪了,不过我倒是真的很饿。”
两人开了几句玩笑,徐从一让沈霄去客厅的沙发坐一会,沙发软和正好休息,她则是去厨房忙碌。
说起来这算是徐从一在空间里开的第一次火。之前虽说煮过土豆粉螺蛳粉之类的,也都是用电煮锅,好久不用燃气灶,在这里都用自家的土灶,所以徐从一手轻拧开关,蓝色的火苗一下窜出来时,她还是忍不住感叹一下,燃气方便了不知道多少呀!
两个人吃饭,做两个菜就可以了,她买了些新鲜的排骨做土豆炖排骨,再清炒个青菜就可以了,主食是焖米饭。徐从一先将排骨洗净,切成大小适中的块状。之后将排骨放入锅中,加入适量的水和姜片,还有料酒,大火烧开后撇去浮沫,转小火慢慢炖煮。在炖煮的过程中,她不时地观察火候,确保排骨能够充分吸收汤汁的精华,变得软烂入味。与此同时,徐从一将土豆去皮洗净,切成滚刀块。待排骨炖煮至七八分熟时,她将土豆块放入锅中,继续炖煮。土豆的加入让汤汁变得更加浓郁,排骨的鲜美与土豆的绵软在锅中交织,散发出诱人的香气。
在等待排骨炖煮的过程中,徐从一也没有闲着。她将青菜洗净,沥干水分,切成段状。接着,她烧热炒锅,倒入适量的油,待油温升高后,将青菜放入锅中快速翻炒。她巧妙地掌握着火候和翻炒的速度,让青菜保持鲜绿的同时又充分吸收了调料的味道。不一会儿,清炒青菜就做好了。
徐从一将焖好的米饭盛入碗中,再将炖好的土豆排骨和清炒青菜一一摆放在餐桌上。
“沈霄哥哥,来吃饭啦。”徐从一往客厅走了几步喊沈霄来吃饭。
沈霄并不习惯坐软乎乎的沙发,她本想着让沈霄坐在沙发上休息一下,可以靠着舒服一些,但她忽略了这个时代并没有沙发,大家平时坐的地方都是木质的,是结实且能提供稳定支撑的,即
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