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燕萍和李成在服装厅门口揽客还是很有成效的。十点多左右,还未到饭点儿,陆陆续续地开始有第一批购物后准备离开商场的顾客进店消费。
李威在前头支应,连心和王金枝在后厨负责煮麻辣烫,三个人分工明确、配合默契,出餐速度一直保持得不错。
十一点燕萍和李成又一次回来,燕萍就不打算再去免费送了。
“下午抽空去印点传单吧二姨?把咱们店免费送香槟印得大大的,让人一眼就能看见,我估计比派人出去送香槟省钱。”连心建议道。她记得铁中门口常年有人派发各类补习班的传单,一杯香槟怎么还不抵十来八张传单的价钱?这么一算还是发传单比较合适。
燕萍极力点头表示赞同,“有那厚脸皮的,喝完一杯又一杯,不给还骂人,要不是李成在旁边站着,我琢磨他都敢上手来抢。”
王金枝急忙拍板同意,“印,中午这阵儿忙过去就找打印店印一批,可不能因为一点喝的跟人起口角,犯不上。”
燕萍一回来连心就开始教她煮麻辣烫。也没什么特别的,就是注意别把顾客碗里的食材搞混了,还有就是要注意食材下锅煮的先后顺序和时间。
这点工作对于会做饭的人来说一点都不难。连心看着燕萍越煮越熟练,到后来就餐高峰期时她一个人能同时煮三四份麻辣烫一点错都不出。
下午没有顾客的时候五个人在店里随便对付一口,连心边吃边说:“一会儿李威送我回家,燕萍姐你先在二姨这儿帮几天忙,等店里稳定了你再回来,工资我给你照开。”
燕萍闷闷地应了一声,王金枝在一旁偷着乐。
连心回到小南风的时候罗明俊一干人也在吃饭。
郭大娘见面就问:“回来了?今天开业生意咋样?”
连心笑着说挺好,生意挺红火,“怕他们娘仨忙不过来,我把燕萍姐留下帮着忙活几天,怎么也得过了周末才能回来上班。”
郭大娘闻弦歌知雅意,笑得格外开心,“对对对,是得有个有经验的跟着点儿。”
就是燕萍这一外派出去吧,餐厅服务员人手多少有点紧张。全天班本来就只有燕萍和邓玉梅俩人,现在燕萍一走,邓玉梅收钱的工作又不能扔,餐台打饭立刻就只剩下孤零零一个服务员,不是卢月就是小路。
为了方便下班之后约会,卢月和小路俩人商量好,一般都是卢月上午班,小路下午班。
现在人手不够,又不能耽
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