第198章 甜草根
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前半个月的天气像是站在李姝这边,基本上每天都是晴空万里,菜干和果干晒制也都很顺利,但是后半个月的天气就有点和李姝对着干的意思了,天气要么阴阴沉沉要么阴雨绵绵。
好在咸菜已经腌制进瓮子里了,这样的天气可能发酵会有些慢,但是影响不大,影响最大的就是果干,果干还没晒制完成,有些已经晒制好的果干也因为天气的原因出现了返潮的现象。
再这样下去之前的努力都会前功尽弃的,李姝那两天愁的呀头发都快挠掉了,本来可以用火烤的方式将果干的水分再烤干一点,但是这样果干上就会留下一种烟熏的味道,如果是肉类还好,可偏偏对象是水果,非常影响口感。
“这边有一种植物,我们叫它甜草,它的根有一种很特殊的甜味,或许你用得上。”
给李姝提建议的是这群人里咸菜手艺最出众的一个,叫
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