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既然打算吃饺子，两姐妹开始在家准备食材了，这个天最多的还是大白菜，白鹤先拿了一块肉出来化，然后开始和白鹭一起剥白菜。大白菜做馅可不能剁碎，是要切的。
大白菜要细细的切成碎末，撒上细细的盐末，放置一会儿后再包上干净的布用劲攥出水来，白菜里的水要尽量杀出来，不然包的饺子还等不到煮，就会因为渗出的水而浸湿饺子皮。
一颗白菜全部变成松散的白菜馅料，就花了差不多近一个小时。
两人边干活边聊天，不知不觉就到过了晚上六点，外面的天渐渐开始暗了起来。
“爸妈快下班了吧，我们今年寒假还去姥爷姥姥家吗？”白鹭问。
白鹤明白白鹭的意思是问要不要提前过去过寒假，过年时是怎么都要去的。白鹤想了想，“估计不行，我现在年级排名才刚进前三十，我还想抓紧寒假的时间多补一下
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